שריית ושטיפת פירות וירקות במים בשבת

מקורות
משנה:	שבת כ ג
בבלי:	שבת קמ א
שולחן ערוך:	אורח חיים שיט ח

האיסור לשרות בשבת פירות וירקות במים כדי שתצוף הפסולת, משום בורר.

המקורות התנאיים והתלמודיים

אומרת המשנה (שבת כ ג) שאין שורין כרשינין בשבת, ומבאר רש"י (קמ א ד"ה ואין) להציף מים בכלי כדי שתעלה הפסולת, ואסור משום בורר.
אבל מתירה המשנה לתת את הכרשינין בתוך הכברה, ומבאר רש"י (ד"ה אבל נותן) שאף שהפסולת נופלת דרך נקבי הכברה, האוכל מתברר מאליו. ובגמרא (קמ ב) מבואר שדעת ר' אליעזר בן יעקב שאף לכברה אסור לתת.

דברי הפוסקים

הטור (אורח חיים שיט) העתיק דברי המשנה והגמרא להלכה, וכן הוא בשלחן ערוך (אורח חיים שיט ח).
אמנם הרמב"ם לא העתיק משנה זו להלכה.